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宝宝喝什么汤

金花

http://baby.qm120.com2011-03-18 21:29:50 来源:全民健康网

  苏伯汤:将新鲜牛肉切块,放在烧开的水总抄一下,捞出来用清水洗干净,备用,锅中再次倒入清水,将洗好的牛肉放在锅中,放入调料包(花椒、大料、陈皮等),放入2勺盐,酱油、糖,大火烧开,待水开后,小火炖。直到将牛肉炖烂(宝宝能接受的软硬程度),放入大头菜、西红柿、土豆块,再次大火烧开,小火炖,等土豆块熟后即可食用。

  冬瓜排骨汤:想排骨放在烧开的水总抄一下,捞出来用清水洗干净,备用,锅中再次倒入清水,放入调味包炖排骨,等排骨炖好后,将汤盛出一些放在另外的锅中,放入切好的冬瓜、少许盐,等冬瓜熟后就可以盛给宝贝喝了,因为排骨小宝宝不能直接食用,请家长将排骨肉剔下来放在汤里就可以了。

  紫菜蛋花汤:将水烧开,放入紫菜,待水再次开锅时,倒入打好的蛋液,放入盐、牛肉粉,直接盛出给宝贝喝就可以了,这款汤非常简单,可以随时做给宝贝喝。

  羊肉萝卜粉丝汤:在烧开的水中下入羊肉,等水再开的时候将浮在水面上的末撇走,放入青萝卜丝,放入盐、牛肉粉、粉丝。开锅后就可以食用了。

  海带汤:这里用的海带是韩国产的海带,一般韩国用品商店、或者朝鲜商店都会有卖的,切不可用普通的海带来做,味道会大不一样,将买来的韩国海带用水泡2小时,切成适当的大小。将、猪肉切丝备用。将锅烧开倒入香油,将葱、猪肉丝,倒入锅中,翻炒,等肉变色后,倒入泡好的海带,翻炒,海带变色后倒入水,等水烧开后,放入盐。再次烧开就可以食用了,当然这种方法比较简单,如果可以用鸡汤在做海带汤,那味道会更加美味,但是一般自己看孩子的妈妈可能没时间做,所以就介绍了这款简单的海带汤。如果时间允许的情况下,可以将整只洗好的鸡,直接放在锅中炖,不用将鸡分割开,在锅中放入葱就可以了,不用放盐,等做海带汤的时候再放盐,直接炖好的鸡汤,在食用的时候自己放盐就可以根据家人的口味,在鸡汤盛到碗中后放入葱花,味道就会提上来了。

  牛肉萝卜汤:将牛肉切片,比较好薄一点。蒜切片,红萝卜切片,备用。油锅烧开,放入葱、蒜片炝锅,再放入牛肉片,放少许酱油,比较好是海鲜酱油。翻炒后倒入水,将红萝卜片倒入锅中,开锅后让盐、牛肉粉。开锅后就可以盛给宝贝喝了。

  鲫鱼豆腐汤:将买来的鲫鱼洗干净,放在油锅中2面煎成金黄色。倒入清水,放入盐、味精大火烧开,放入豆腐块再次烧开,小火炖。大约半小时后就可以食用了。鲫鱼的鲜美味道进入豆腐中使豆腐也富有鲫鱼的鲜味。

  黄瓜鲜虾汤:将黄瓜切片备用,锅中倒入清水烧开,将虾仁、黄瓜、紫菜、盐、牛肉粉大火烧开,水开后就可以直接食用了。

  冬瓜虾仁汤:将冬瓜切片备用,锅中倒入清水烧开,将虾仁倒入锅中,变色后倒入冬瓜,加入少许盐、鸡精、葱花,冬瓜熟了就可以盛给宝贝喝了。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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