十个月宝宝补铁食谱

　　宝宝是家的新生，关注宝宝饮食，宝宝缺铁易导致营养不良，甚至缺铁性贫血。下面小编分享多款营养美味的十个月宝宝补铁食谱，有需要的妈妈一起来学习制作吧!

　　十个月宝宝补铁食谱1：糖醋芝麻肉丸

　　材料：瘦猪肉50克、黑芝麻10克、鸡蛋10克、胡萝卜25克、淀粉5克、白糖15克、植物油7克;醋、酱油、葱姜水、花椒水各适量

　　做法：

　　1)猪肉剁成肉泥，放碗内;胡萝卜蒸熟，剁成泥，与肉泥混合;然后加葱姜水、花椒水、盐、酱油及鸡蛋液，湿淀粉搅匀，挤成丸子粘匀洗净。

　　2)黑芝麻炒熟，肉丸逐个滚上芝麻;锅内放入油，烧热，下入肉丸炸熟捞出。

　　十个月宝宝补铁食谱2：红白豆腐

　　材料：豆腐200克、熟猪血块200克、瘦猪肉100克、熟冬笋15克、酱油10克、食盐3克、白糖10克、白胡椒粉2克、葱段5克、熟猪油75克、鲜汤、团粉适量

　　做法：

　　1)豆腐切成1厘米见方的丁，入沸水锅焯水;洗净猪血块，切成同样大小的方块;瘦猪肉切成丝;冬笋切成片。

　　2)炒锅用旺火烧热，倒入猪油50克烧至六成热;放葱段炒出香味，然后放鲜汤、豆腐丁、猪血丁、猪肉丝、冬笋片，加酱油、白糖、食盐，烧沸;再用团粉勾芡，淋入熟猪油，装盘，撒上白胡椒粉即成。

　　十个月宝宝补铁食谱3：黄瓜炒猪肝

　　材料：黄瓜100克、猪肝150克、水发木耳10克、辅料有植物油250克;酱油、食盐、白糖、团粉、葱、姜、蒜各适量

　　做法：

　　1)猪肝洗净，切成1.5毫米厚的片，用适量细团粉、食盐浆匀;黄瓜洗净，切成象眼片;木耳择洗干净，撕成小块。

　　2)炒锅用旺火烧热，倒植物油，九成热时，放猪肝，用筷子轻轻搅撒;待八成熟时，倒入笊篱中，沥净油。

　　3)锅放回旺火上，放50克油，热后放葱、姜、蒜末和黄瓜、木耳稍炒几下;然后下猪肝，放适量的酱油、食盐、白糖等，用团粉勾芡，随即将菜翻炒几下，即可。

　　十个月宝宝补铁食谱4：猪肝米糊

　　材料：猪肝20克、婴儿麦粉2小匙

　　做法：

　　猪肝洗净，用铁汤匙刮成细浆;加少许水蒸熟;然后拌入麦粉即可。

　　十个月宝宝补铁食谱5：猪肝蔬菜汤

　　材料：猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量

　　做法：

　　猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放锅里;加适量去油高汤煮熟;最后加菠菜泥，略煮即可。