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学前儿童长得快,加餐很必要

http://baby.qm120.com2010-05-04 21:17:55 来源:全民健康网

关键字:儿童成长

     每当幼儿园放学时,在幼儿园门前都有不少这样的父母,手拿牛奶、面包、点心,给刚出园的孩子“加餐”。这些父母认为,幼儿园下午虽有午点,但孩子一般吃不饱,他们正在长身体,应该多吃点。

  广州市妇婴医院营养师吴锦晖表示:学龄前儿童是有必要加餐的,因为他们正处于生长发育高峰期,需要很多营养,但孩子的胃容量小,因此多次的摄食才能满足其生长发育要求。


  加餐的原则:


  ·越小的孩子加的量越少;

  ·学龄前儿童的餐次以一日4-5餐为宜,3次正餐,2次加餐,比较好加一次牛奶;

  ·三餐占全天总热量的比为:早餐占30%,午餐占35-40%,晚餐占25%,加餐点心占10%左右。


  按时开餐家庭加餐:选面包、饼干


  有长辈、保姆的家庭,往往傍晚6点多就可以吃饭了。而广州幼儿园的孩子一般在下午4点多离开幼儿园回家,屈指一算,距离吃晚饭时间大概是两小时左右。因此,若要给孩子加餐,可选择吃一些面包、饼干等便于消化吸收产生热的食物,如一瓶乳酸饮料,加上四五块小饼干。这样既能补充孩子的营养需要,又不至于吃得太饱,影响晚餐食欲,对孩子的健康和学习是有益的。


  迟吃饭家庭加餐:鸡蛋、馒头、肉松、坚果


  有些双职工家庭,往往要等到晚上8点多才能吃饭。孩子从离开幼儿园到吃晚饭的时间相隔比较长,因此加餐分量可以稍微加大,但加餐的总量要以孩子不过饱,不影响正常膳食为原则。


  这些家庭的孩子加餐,除了可选择喝牛奶、吃面包,还可以吃鸡蛋、馒头、少量肉松、坚果等。吴锦晖介绍,坚果的营养密度高,脂肪成分好,有补脑作用,因此孩子一天可吃10颗左右的坚果。

  体弱儿加餐:循序渐进加餐

  给大病初愈后(如腹泻发烧)的孩子加餐要遵守循序渐进的原则。一般情况下,这些孩子胃口会变好,但也不能立刻给孩子吃过多的东西。吴锦晖认为,孩子病后一至两周内应先调理好肠胃,加餐食物要以清淡为主,吃些流质的食物,如粥、汤水、汤面等,然后才按往常那样加餐。


  特别是腹泻痊愈后的孩子,可吃一些稀饭、烂面条、捣碎的食物,或者小孩喜欢的其他食物,可放少许熟植物油和盐,同时可喂给新鲜水果汁或水果以补充钾,吃一些由谷类、豆制品、鱼、煮烂的肉混合在一起的新鲜食物,每天喂4-5次。


  贴心提示:加餐,要避免步入误区


  误区一:果冻富含营养

  事实上,市场上销售的果冻大多不含果汁,谈不上营养。


  误区二:果脯、蜜饯,不能代替新鲜水果

  因为,这些食品在加工过程中,不仅所含的维生素C基本被破坏,还用高的白砂糖进行加工,含糖量过高。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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