备孕吃什么好?营养储备很重要
http://baby.qm120.com2010-09-03 15:00:35 来源:全民健康网
备孕吃什么好?现在的优生学研究越来越发达,父母为了未来的宝宝都越来越科学的进行规划,其实,宝宝在孕期的营养有很大程度上取决于胎儿时期所得到的营养是否充足、均衡。因而想要孕期营养能够满足宝宝成长所需,就需要从准备怀孕的3个月前就开始积极准备。
1、要保证产生优良的精子和卵子,饮食上注意多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、动物肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等。
2、丈夫注意多吃花生、芝麻、鳝鱼、泥鳅、鸽子、牡蛎、麻雀、韭菜等食物,其中富含促进生育的锌元素,并多吃猪肝、瘦肉等富含氨基酸的食物。这些食物可补精壮阳,有助于形成优良精子。
知识补充:
说到运用饮食来调补精子,就要首先了解中的有关营养成份:中的主要成份有优质蛋白质、精氨酸、维生素类、微量元素等。所以,调补精子要依次而进补。
a、进食优质蛋白质与精氨酸食品
优质蛋白质是形成的主要原材料。含高蛋白质的食品有瘦肉、猪脊髓、狗肉、牛羊肉、鸡鸭、蛋类、鱼虾、豆制品等,精氨酸是产生精子的必要成份,缺乏时可以发生少精症。含精氨酸的食物有鳝鱼、黑鱼、海参、蹄筋、豆制品、瘦肉等。
b、补充各种维生素
维生素类有为精子提供原料、促进精子生成、保持不受侵害等作用。其中维生素e与生殖系统关系最为密切,具有防止老化,使空虚的输精小管再生,以及增强精子活力的多种作用。含维生素e食品多在加工中被破坏,故可服其制剂,如维生素e胶丸等。其他维生素富含于大众蔬菜之中
c、增加各种矿物质特别是微量元素的摄入量
人的睾丸,前列腺、本身都含有很高浓度的锌,锌的长期摄入不足,将会造成精子稀少和睾丸萎缩。高锌食品以贝壳类动物为主,如牡蛎含锌最多,可以多吃。
d、适当增加一些富含性激素的食物
如羊肾、猪肾、狗睾丸、牛鞭、鸡肝的摄入,能促进精原细胞分裂和成熟,对生精很有益处。
3、注意主副食搭配合理,并要多样化。饮食上不偏食、不素食、不依赖滋补品进补。少吃加工的食物,多吃五谷杂粮,越新鲜、越原汁原味的食物,人体吸收得营养越多。
4、孕前要注意调整体内脂肪酸的比例水平,少吃含高亚油酸的植物油,改吃茶油和橄榄油,同时要补充含DHA高的营养剂比如忘不了3A脑营养胶囊,为宝宝的大脑和身体发育储备好的脂肪酸成分。
5、为了补充孕期饮食中营养缺乏,可在孕前3个月开始服用营养素胶囊,这对提供优良卵子、预防胎儿畸形及防止早产有一定作用。
6、为减少早孕反应对身体摄取营养造成的损失,孕前注意摄取在身体储存量较低的一些营养素,如富含叶酸、锌、铁、钙的食物,为早期胚胎正常发育打下充足的物质基础。
7、为防止妊娠纹出现,可从孕前3个月开始,在腹部涂抹高质量的维生素E,并在整个围产期使用,这样做对预防妊娠纹有明显的效果。
8、为避免怀孕后容易发生便秘、胀气甚至痔疮,孕前可多吃一些富纤维素食物,如全麦面包、糙米、果仁、韭菜、芹菜、无花果等。
推荐两款孕前食谱:
一、酿墨鱼
材料:墨鱼80克、哈鱼30克、西芹10克、番茄20克、洋葱10克、蒜末1/2克。
调味料:
1、糖1/4茶匙、酱油1茶匙、料酒1/2茶匙。
2、盐1/4茶匙、胡椒1/4茶匙。
做法:
1 墨鱼去外膜及内脏、洗净,以调味料(A)腌约10分钟、取出备用。
2 西芹、番茄洗净、剁碎、哈鱼去鱼骨,与西芹末、番茄末混合。
3 起油锅,爆香蒜末及洋葱,加入调味料(B)炒拌匀,塞入墨鱼肚中。
4 入烤箱中约5分钟,取出、切段即可。
营养看点:墨鱼。对准妈帮助:海鲜含有丰富的锌,对促进生长m及增强免疫力有帮助。
二、脆爆海带
材料: 海带(鲜) 150克、小麦面粉25克、香油5克、酱油8克、盐2克、白砂糖3克、醋2克、料酒5克、淀粉(豌豆)5克、 大蒜5克、植物油50克
做法:
1. 水发海带择洗干净,切成斜角块,用面粉挂糊。
2. 锅放油烧至六成热,将挂糊的海带放入炸至面糊略干后捞出。
3. 待油烧至八成热,再放入炸至外壳色泽黄亮,捞起。
4. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉。
5. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥。
6. 锅内留油15克烧热,倒入用酱油、精盐、白糖、醋、料酒、蒜泥调好的味汁。
7. 将味汁烧开后用水淀粉勾芡,倒入海带,翻炒均匀,淋入香油,盛入盘内即成。
营养看点:海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,脆爆海带是孕前的一款好食谱。