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雾霭持续 宝宝也需食物来润肺

http://baby.qm120.com2013-01-17 17:42:19 来源:全民健康网

  推荐清肺汤:黑木耳红枣煲瘦肉

  推荐理由:这道汤水有清肺益气的功效。

  材料:

  黑木耳30克,枣(干)20克,猪肉350克,食盐适量,姜3片,水1500毫升。

  做法:

  1、黑木耳浸泡、洗干净,红枣浸泡去核、洗干净。

  2、将猪瘦肉洗净,切丝备用。

  3、先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可。

  营养小贴士:

  黑木耳能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,有健脾润肺滑肠的功效。

  红枣可以健脾益气,同时能够滋润肌肤,让宝宝吃出红润的肤色。

  瘦猪肉也有健脾滋润的功效,有益气血。

  推荐清肺汤:莲子百合煲鹌鹑蛋

  推荐理由:这道汤水对润肺健脾大有裨益。

  材料:

  莲子20克,百合20克,鹌鹑蛋5只,冰糖少许。

  做法:

  1、将莲子、百合、鹌鹑蛋用清水洗干净,备用。

  2、在锅内放入适量的清水煲到鹌鹑蛋熟,将鹌鹑蛋去壳,煲莲子百合。

  3、等到莲子煮烂,将鹌鹑蛋、冰糖放入锅中,稍煮片刻即可食用。

  营养小贴士:

  莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,是很好的钙源、磷源。

  百合可以提高机体免疫力,对止咳、开胃、安神有很好的作用,但是风寒咳嗽者忌吃百合。

  鹌鹑蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、磷、铁等矿物质,其卵磷脂含量比鸡蛋高3-4倍,却比鸡蛋更容易被人体消化吸收,同时也是非常好的健脑品。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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