冬季宝宝轻松御寒方法大全
http://baby.qm120.com2010-01-04 11:20:49 来源:全民健康网
冬季,宝宝应吃多吃哪些蔬菜
·冬季蔬菜是个宝
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。
不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(如:青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(如:卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(如:土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选他爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。
特别推荐:
豆制品是冬季菜肴很好的原料,例如,豆腐干与红烧肉同煮,内酯豆腐做肉羹或鱼羹、白菜猪肉豆腐煲等,都是适合宝宝的营养佳肴。
·冬季的烹饪技巧
冬天的食物应以热食为主,例如,煲菜类、烩菜类、炖菜类或汤菜等。而不宜给宝宝多吃生冷的食物,因为生冷的食物不易消化,容易伤及宝宝幼小的脾胃,这点对那些脾胃虚寒的孩子要特别注意。
另外,冬季热量散发较快,用勾芡的方法可以使菜肴的温度不会降得太快,如:羹糊类菜肴。
最后,与夏季菜肴清淡的特点明显不同,冬季的菜肴的可以做得厚重些。
冬季,宝宝应如何吃水果
冬天到了,宝宝衣服穿多了,吃水果时动作不灵巧,很容易弄脏衣服。父母们如改进水果的吃法,可能会少许多麻烦。
多用吸管脐橙因水分多,孩子吃起来很麻烦,如果把脐橙削去一小块皮,再用刀子或筷子一类工具把果肉在脐橙内捣碎(注意不要捅破脐橙皮),再把吸管插入脐橙内,孩子边吸,家长一边拿着脐橙挤压果汁。此外捣碎机捣出果汁再用吸管吸也是不错的方法。
多用牙签把一些不便于捣成果汁的水果,比如苹果、梨子等切成小块,放在碗里,让孩子用牙签插着吃也很方便。但父母要注意教会孩子使用牙签,以免造成伤害,比较好用刀去掉牙签两端过尖的部分。
多用长棒把一些水果小块像串羊肉串一样串起来,比牙签更利于孩子食用,而不湿衣服。
多用塑料手套孩子吃水果时,总是把手搞得粘乎乎的,不舒服就往衣服上擦,结果很容易弄脏衣物。用一次性塑料手套或保鲜膜套住孩子的手就好得多。比如吃甘蔗时,比较好劈成细长块,好咬又好拿,用手套套着吃,不会吃得糖水流满身。
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