五款泥状宝宝辅食制作

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　　3、肉末或肉泥

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　　1、将瘦肉洗净，去筋，切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎，加些淀粉、酒及调味品拌匀，放在锅内蒸熟。

　　2、肉泥制法。将瘦肉用刀剁成很细的末，锅内放适量的油，把肉末放入翻炒，加葱花、姜末、味精等调料即可。

　　4、猪肝泥

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　　1、将猪肝洗净，用刀剥开，用刀剥面上慢慢刮，最后将刮下的泥状物加酒及调味品，放在锅内蒸熟，然后研开即成肝泥；可放入粥中或面条中加盐少许，烧熟后食用。

　　2、若用鸡肝或鸭肝，则先洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状。

　　5、虾泥

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　　1、虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净；

　　2、用刀把虾仁剁散然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可。