宝宝食谱
金花
http://baby.qm120.com2011-02-08 21:23:26 来源:全民健康网
宝 宝 食 谱
4-6个月的宝宝适合泥糊状的食物,那么我们所给宝贝的食物是有限的,刚开始加辅食的时候宝贝只能吃米粉,蛋黄之类的东西,下面简单的介绍一下这个月龄的宝贝食谱
1、自制米粉(如果宝贝刚开始加辅食,建议再外面买一袋,等宝贝适应了吞咽,就自己在家做,这样干净,卫生,又没有防腐剂,还有营养)
方法:先把米洗干净,做成大米粥,然后拿研磨器磨成糊状(用研磨器中的钢丝网研磨就可以了,出来后就是糊状,根据自己宝贝的接受程度调节粘稠度)
2、蛋黄
方法:新鲜鸡蛋煮熟,取出蛋黄,一开始先添加1/8,兑水至汤状喂给宝贝,随着天数的增加,蛋黄可逐渐增加到1/4、1/2到1个蛋黄,粘稠度也跟着调整
3、菜泥
方法:新鲜蔬菜抄熟,切成碎磨,然后拿研磨器中的钢丝网研磨出泥状,根据宝贝的接受食物粘稠度的程度稍微兑一点水
4、果泥
方法:新鲜水果,切块,拿研磨器中的钢丝网研磨出泥状
6-7个月的宝贝可以根据宝贝的接受能力添加2种混合食物了,而且食物的状态也可以稍微粗一点
1、蛋黄粥
方法:想蛋黄放入煮熟的米粥内再次煮沸即可,注意粥要煮烂,有些孩子到这个月龄的时候并不能马上接受颗粒状的米粥,所以要根据自家孩子的能力量力而行(同理可做牛奶粥、菜粥、水果粥等等)
7-9个月的宝贝可以吃碎末状的食物了
1、豆腐蛋黄羹
方法:将鸡蛋煮熟,取黄研磨成泥糊状,将豆腐用水抄一下,然后用勺子撵碎与鸡蛋黄活在一起,放点核桃油即可
2、鸡肝豆腐
方法:将新鲜的鸡肝洗干净,剁成碎末,将豆腐用水抄一下,捣碎,把剁碎的鸡肝,豆腐放在碗中,上锅蒸熟,出锅后放几滴核桃油即可
3、香菇鸡肉粥
方法:香菇洗净入水抄,剁成碎末,鸡胸脯肉剁碎备用,将锅内倒入橄榄油,把鸡肉末、香菇末倒入锅中翻炒后加水,将淘好的大米放入锅中,熬成粥即可(同理可做牛肉粥、猪肉粥)
4、小面条
方法:新鲜的蔬菜洗净,切成碎末备用,将小面条掰碎下锅,待面条快好时放入蔬菜碎末,开锅后滴入核桃油即可(注意面条跟蔬菜的颗粒大小)
10-12个月的宝贝可以吃碎状食物
1、鱼泥
方法:将鱼肉放在水中煮熟,取出鱼肉弄碎即可,可配米粥,软饭食用
2、小面片
方法:可用自己在家擀的面条,也可以在外面买馄饨皮,大小是馄饨皮的1/4,将面条下入牛肉高汤内,放碎青菜,待面片煮熟后出锅实用
3、什锦软饭
方法:将碎蔬菜(如菠菜,茄子、白菜、土豆等等)放入锅中翻炒后,倒入软米饭继续翻炒,加入少量海鲜酱油、出锅食用
4、胡萝卜条
方法:将新鲜的胡萝卜切成条,上锅蒸熟,出锅后即可食用(同理可蒸各种蔬菜,如菜花、地瓜、土豆等等)
12个月以上的宝贝大部分可以跟大人一样吃饭了,所以大人吃什么孩子就可以吃什么了,不用再担心孩子咽到啊,不消化啊之类的事情了,可以包一下小馄饨,小饺子、包子、馒头、鸡蛋饼、小丸子等等给我们可爱的宝贝吃了。