宝宝喂辅食的一些小窍门

　　出生后的宝宝每次吃的辅食量都很小，特别是夏天天气炎热、干燥，关于宝宝的辅食，妈妈们比较好是现吃现做给宝宝。那么给宝宝准备辅食的小窍门有哪些呢? 我们看看饮食专家介绍的以下这些：

　　1、学用微波炉

　　如果想要快速地制作出少量的断奶食物，那么据必须学会用微波炉做菜。但是需要注意的是，除了金属制及镶有金属边的器皿、漆器、竹器和纸器不可以直接放到微波炉里加热以外，同时还要避免使用非耐热的玻璃及塑胶制品。

　　2、加适量芡粉

　　如果是为了方便喂食，对于较大婴儿的食物可加入少许芡粉。在加入少许芡粉时，能让原来干巴巴不好吃的食物变得软糊糊好下咽。在做时，把芡粉先加适量的水拌匀，然后将火转小，最后慢慢倒入煮开的汤中搅拌。但是，在绞肉中加调味料时，也能适量加入一点芡粉水。

　　3、 顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀

　　妈妈们在做断奶食物时常有一种困扰： 就是婴儿会很难咬烂蔬菜和肉。 所以建议您在烹煮前一定要顺着蔬菜和肉的纤维垂直下刀。如果把纤维切断就能帮助婴儿顺利的把食物咀嚼下咽。

　　4.充分沸腾的水能煮出柔软，颜色翠绿的蔬菜，

　　在煮青菜时，要在沸腾的滚水中加入少量的盐，不加盖煮，然后煮好后马上放到滚水中除去涩汁。对于月龄小的婴儿要选择易于消化、柔软的青菜叶尖部分。

　　5、 小锅子倾斜在炉上煮汤

　　因为婴儿的食量很小，因此每次煮汤时，量不好控制。因为煮的时候，经常会遇到水分蒸发掉了，而且食物还没熟的现象。 我们把小锅稍稍倾斜，然后食物与汤汁集中在一角，同时也可以中途加些水或汤汁来补充。