春季儿童长高抓5个良机
http://baby.qm120.com2010-02-09 09:40:29 来源:全民健康网
3、抓住营养
营养物质是身体增长的“建筑材料”。但人体又不是营养原材料简单的堆积组合,而是把原材料彻底分解直到分子水平,然后再按着每个人各自的建筑蓝图,构建一个全新的个体。这就对建筑材料(营养物质)有两个最基本的要求:一是充足,二是全面。
了解助长的营养饮食:
·优质蛋白:蛋白质的作用是生长发育和新陈代谢。组成蛋白质的氨基酸有20余种,体内不能合成或合成速度太慢的氨基酸都必须由食物蛋白质供给,又称为“必需氨基酸”。食物中含有的必需氨基酸越多,其营养价值越高。动物蛋白如肉类、蛋、乳均含8种必需氨基酸,又称优质蛋白。
·多种维生素和矿物质:存在于很多食物之中,如胡萝卜、小白菜、西红柿、柑橘、柠檬、牛奶、蛋黄、鱼、肉及豆类等。
·微量元素:如锌、铁、铜、钙、磷等,都是正常生长发育必不可少的元素。
所以,在保证量充足的同时,还要注意饮食的合理搭配和多样化,即粗细搭配、荤素搭配,才能使营养既充足,又全面。家长要从小培养孩子良好的饮食生活习惯。不挑食,不偏食,更不要过多地吃零食而影响重要营养物质的摄入。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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