介绍八种产后炖品

　　坐月子对一个新手妈妈来说，这是一个很重要的过程。在产后，妈妈们的身体都很虚弱，必须要好好的补身体。下面介绍几种产后炖品。

　　经期产后气血不足 7道炖品补血御寒

　　1、人参鸡肉汤

　　人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。

　　原料：老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。

　　制作：

　　1、将老母鸡宰杀，去毛及内脏、洗净、切块。

　　2、人参、淮山、大枣洗净；姜切片；葱切段。

　　3、锅置火上，加适量清水，放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐，用旺火煮沸后，改用文火煮至鸡肉熟透，加入味精、精盐调味即成。

　　2、党参杞子红枣炖鸡

　　用料：党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克。隔水炖。

　　此汤既能补气血又比较平和，一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。

　　3、当归生姜羊肉汤

　　用料：羊肉500克、当归30克、生姜50克。羊肉用清水洗净后再用生姜爆炒，当归用纱布包裹，再与爆炒好的羊肉一起煮汤。

　　此汤特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用，对改善痛经、月经不调也有显着效果。