产后哺乳期吃什么好

     四、沙锅鲫鱼

     沙锅鲫鱼中蛋白质的含量非常的丰富，除此之外还含有大量丰富的蛋白质、脂肪、糖质、多种无机盐和维生素等食物，经常食用可有效的促进乳汁的分泌。

     食材：鲜鲫鱼2条（约600克），猪肥膘肉30克，粉条30克，香菜5克，盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量

     做法：

     1.准备好的鲫鱼刮鳞去鳃后取出内脏并且充分的清洗干净，然后再在鱼身两侧斜切成十字花刀，放入沸水锅内烫一下后捞出控干水备用。再把猪肥膘肉洗净，切成小丁状别用；香菜同样择洗干净后切成末状；粉条用温水泡软；葱、姜等去皮洗干净后切成丝状备用；

     2.将砂锅洗干净后放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，添汤，加盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝等食材，然后盖上盖后将锅置于火上，等到烧开后再将表层的浮沫撇去，再用小火炖30分钟后加味精、香菜段即成。

     面对哺乳期吃什么好的问题，专家指出，以上这些食疗方法都具有很好的下奶作用，产后奶水不足的新妈妈不妨多吃这些菜式。