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九个月宝宝辅食

http://baby.qm120.com2013-07-17 15:20:56 来源:全民健康网

关键字:9个月

  婴儿到了9-10个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿长了1~2颗牙齿。可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力。下面小编为您介绍几种辅食。

  胡萝卜肉末

  材料:胡萝卜、牛肉

  做法:将胡萝卜洗净切成丝,在锅内放入植物油烧热后将胡萝卜丝炒熟,盛出后用刀剁成泥状。将牛肉洗净剁成肉末,盛入碗内并加入少许植物油、葱姜水、细盐及鸡蛋,然后加入胡萝卜泥和淀粉浆搅拌均匀,用蒸笼蒸熟后即可。

  肝末蛋羹

  材料:猪肝、鸡蛋

  做法:将猪肝洗净切成片,在开水中焯一下,捞出后去筋、去包膜后剁成泥,放入碗中。将鸡蛋磕入肝泥碗中,加入少量水调匀,放一点细盐,用蒸锅蒸熟,再加几滴香油即可。

  肉末卷心菜

  将卷心菜洗净用开水焯后切碎。将猪肉洗净后切肉末,炒锅加热加入植物油,再加入肉末翻炒。

  鸡蛋豆腐脑

  材料:鸡蛋、豆腐

  :在一个口径为15厘米的瓷碗中打入两枚鸡蛋,撒适量的盐、味精、少许酱油,如再滴入几滴猪油更好,用筷子将其顺同一方向打匀,然后倒入凉开水(切记),用筷子搅匀后,放入电饭锅中与米饭一同蒸,一般米饭好了,鸡蛋就蒸好了。蒸的时间不可太长,若太长会蒸老。蒸出来的鸡蛋表面如豆腐脑般光滑鲜嫩,吃时用小匙从碗的一边一勺勺舀着吃,一块块就和豆腐脑一样滑嫩可口,风味尤佳。特别适合老年人与儿童食用。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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