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婴儿贫血吃什么好

王佳

http://baby.qm120.com2012-11-09 10:50:59 来源:全民健康网

       现在物质生活越来越好,孩子的食物应有尽有,但是,仍然有很多宝宝发生贫血,那么,婴儿贫血吃什么好呢?

       随着生活水平的不断提高,婴儿食品的种类也日益增加,各种营养品更是应有尽有,那为什么还有很多孩子发生贫血呢?其实,婴儿贫血多为缺铁性贫血,食品种类虽然增加了,但挑食偏食厌食的宝宝也越来越多了,所以,婴儿贫血的发生率也越来越高。那么,婴儿贫血吃什么好呢?

       前面我们说了,婴儿贫血大部分是由于缺铁引起的缺铁性贫血,所以,重中之重就是补铁,那么,补铁的食物有哪些呢?

       补铁的食物很多,效果比较好的是动物内脏,但是,动物内脏的胆固醇含量也是非常高的,所以,建议每周吃1—2次。

       蔬菜中补铁效果比较好的是黑木耳,黑木耳中的铁含量是相当高的。而且,木耳属于菌类植物,常吃木耳对过敏性体质的改善也有很好的效果。

       而水果中,含铁量最高的要数桃了,夏天是桃子盛产的季节,而且,桃子肉嫩绵软、味道清甜,又富含水分,不论多大的宝宝都可以吃,而且,很少有宝宝不喜欢吃桃的。

       另外,蛋黄、瘦肉、一些海产品,比如海带中,也含有丰富的铁,可以经常给宝宝吃。如果宝宝缺铁的情况比较严重,可以喝一些强化铁的配方奶

       下面再给大家介绍一道补铁的食谱:什锦蔬菜。

       原料:黑木耳、山药胡萝卜、青椒、土豆、豆油、香油、淀粉、盐适量。

       做法:把所有的蔬菜都洗干净,然后切成片备用。在锅内放少许油,烧热后先放入胡萝卜煸炒一会儿,然后再放入土豆片和山药,炒一会儿加点汤,烧开后再放入木耳和青椒,多炒一会儿,如果宝宝很小,可以多加点汤,炖得更加软烂一些,然后用水淀粉勾个芡,出锅后滴入几滴香油即可。

       这款什锦蔬菜小炒,不但含有丰富的铁,还含有丰富的等矿物元素,营养十分丰富。再加上色彩鲜艳,一般挑食偏食的宝宝看见了,也会勾起他的食欲。妈妈们还可以举一反三,改变里面的食物,放一些宝宝不爱吃的蔬菜,也会吸引宝宝的。这样,不但可以改变里面的营养素的结构,还能增进宝宝的食欲,口味也很适合宝宝。

       关于“婴儿贫血吃什么好”这个话题,就跟大家分享到这里,希望对家长朋友们能够有所帮助。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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