彩色食品降低孩子智力

　　黄色蔬果蕴含丰富维生素

　　代表食物：金针菜、韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜

　　营养小提示：黄色蔬果中的维生素E对肝脏、胰脏有益。橙子、柠檬、玉米……这些黄澄澄的食物都是合成维生素c的高手，每天食用2~3两黄色的瓜果，就能保证一个成年人所需要的维生素C的量。要预防孩子得佝偻病、近视，维生素D绝对是好帮手，因为它能促进钙、磷的吸收。

　　绿色蔬菜蕴含丰富叶酸和钙

　　代表食物：菠菜、青菜、荠菜、芥菜、甜菜、韭花……

　　营养小提示：别小瞧绿色蔬菜哦，因为蔬菜里除了有丰富的纤维能帮助孩子消化，防止便秘之外，还富含大量的钙质，促进宝宝骨骼和牙齿发育，还可防治佝偻病呢。而绿色蔬菜中常有的维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。

　　紫色系瓜果蕴含大量碘

　　代表食物：紫茄子、紫苏、豇豆、紫豆

　　营养小提示：碘是预防甲状腺的得力助手，其中以甘蓝和茄子最多。

　　红色系蔬果肉类能补充丰富铁

　　代表食物：西红柿、红辣椒、红心甜薯、猪肉、牛肉

　　营养小提示：无论是红苹果还是红色的樱桃或者红辣椒，都含有丰富的维生素B和铁元素，补铁、补血的功效非常好，是贫血宝宝的营养好搭档。

　　黑色系菌类食物是天然保健品

　　代表食物：蘑菇、芝麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海带、黑木耳，黑鱼、甲鱼、乌骨鸡

　　营养小提示：黑色食品中的营养成分齐全，而且质优量多，目前在黑色食品中发现了17种氨基酸、14种人体必需的微量元素及各类维生素。蘑菇、芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代表。