孕妇不要猛吃核桃
http://baby.qm120.com2009-10-21 23:14:32 来源:全民健康网
基本上每个怀孕的女人自己或者家人都会给准备一些核桃,大家都认为核桃对胎儿的大脑有好处,那么是不是吃的越多越好呢?
核桃是我国传统的补脑食品。为了生一个聪明的宝宝,很多准妈妈都会在孕期有意识地多吃一些核桃。有的孕妇每天要吃10到20个核桃,还有的一口气能吃下半斤小核桃。但这样一来,准妈身体就很快会发胖,而且还有可能造成孕期血糖异常。核桃的确是一种营养价值非常高的食物。核桃中含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等。亚麻酸在人体内可合成欧米伽3系多不饱和脂肪酸,而欧米伽3系多不饱和脂肪酸在大脑中的含量非常丰富,其中的DHA被誉为“脑黄金”。
准妈妈在怀孕期间的确应该适当多吃一些核桃等坚果类食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量非常高,吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖,进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。因此,核桃虽然补脑,准妈妈也不宜多吃。每天吃1到2个核桃或者3到4个山核桃,炒菜时适当减少用油量就可以了。
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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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