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最适合孕中期吃的营养食谱

http://baby.qm120.com2009-08-28 10:28:35 来源:全民健康网

关键字:孕期 孕中期

孕中期胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能,这均需由摄入主食予以满足。充足的主食摄入对保证热能供给,节省蛋白质,保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。此外孕中期,孕妇对血红素铁、核黄素、叶酸维生素A等营养素需要量明显增加,为此建议孕中期妇女至少每周选食一次一定量的动物内脏。

火腿沙拉

材料 火腿肠150克,鸡蛋2个,胡萝卜黄瓜各50克。

调料 沙拉酱、盐、胡椒粉各适量。

做 法

1. 将胡萝卜洗净,蒸熟,切丁;黄瓜洗净,切丁;火腿肠切丁;鸡蛋煮熟,取蛋白,切丁,备用。

2. 将胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、蛋白丁放入大碗中,加入沙拉酱、盐、胡椒粉,拌匀即可。

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