5大致畸食物你了解吗
http://baby.qm120.com2009-10-30 12:37:27 来源:全民健康网
从营养学角度出发,孕妇吃些酸味食物,能满足母体与胎儿对营养的需要,孕妇吃些酸味食物,能够帮助胎儿骨骼的生长发育。但是,物极必反,孕妇如食用大量的酸性食品,会使体内碱度下降,容易引起疲乏、无力,不仅容易使母体患某些疾病,更重要的是可因此而影响胎儿正常、健康地生长发育,情况严重者,甚至可导致胎儿畸形。
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品,但孕妇食用这些热性香料则不适宜。妇女怀孕,体温相应增高,肠道也较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,孕妇孕期应避免食用热性香料。
5、孕期食致敏食物可致胎儿畸形
孕妇食用过敏食物不仅能流产、早产、导致胎儿畸形,还可致婴儿多种疾病。据美国学者研究发现,约有50%的食物对人体有致敏作用,只不过有隐性和显性之分。这些过敏食物经消化吸收后,可从胎盘进入胎儿血液循环中,妨碍胎儿的生长发育,或直接损害某些器官,如肺、支气管等,从而导致胎儿畸形或疾病。可从下面五个方面进行预防:
(l) 以往吃某些食物发生过过敏现象,在怀孕期间应禁止食用。
(2) 不要吃过去从未吃过的食物,或霉变食物。
(3) 在食用某些食物后如发生全身发痒、出荨麻疹或心慌、气喘,或腹痛、腹泻等现象,应考虑到食物过敏,立即停止食用这些食物。
(4) 不吃易过敏的食物,如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及辛辣刺激性食物。
(5) 食用异性蛋白类食物,如动物肉、肝、肾,蛋类、奶类、鱼类应烧熟煮透。
盘点孕期食物七宗“最”——
孕期如何科学摄取营养是准妈妈们最关心的问题,豆豆妈推荐了7款最适合孕妇吃的食物。
最佳保胎的蔬菜:菠菜。菠菜含有大量的叶酸。然而,菠菜含有的草酸会阻碍人体对叶酸的吸收,所以菠菜宜用开水烫熟吃。
最佳饮料:绿茶,绿茶里含有丰富的矿物质。建议饭后半小时再喝。
最佳防早产的食物:鱼,一定要是活鱼。
最佳酸性酸味食品:苹果、西红柿、葡萄等。不要吃酸菜等酸性的坛子菜。
最佳促分娩食物:巧克力。
准妈妈孕期合理饮食=聪明饮食
孕期的饮食不一定要精、多,而是要合理。所谓合理营养是指:
膳食中应该含有人体所需要的一切营养物质,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐(包括微量元素)和水。
摄入的食物应该易于消化、吸收,尽可能多样化,并能促进食欲和具有饱腹感。
食物中不应含有对机体有害的物质。
要注意合理的加工烹调,减少营养物质的损失。
主、副食品的搭配,各种营养物质之间的比例要合理。
每一位准妈妈对营养物质的实际需要量是不一样的,应具体分析,单独指导。但每一位准妈饮食也都可遵循下列同一规律:即膳食中要做到“荤素兼备,粗细搭配,少吃多餐,品种多样”,这样就能保证你孕育一个健康、聪明的宝宝了。