民间盛行的孕妇止吐良方
http://baby.qm120.com2010-05-18 10:55:55 来源:全民健康网
鸡姜汤
用料:草鸡1只(重约750克),老姜75克或适量,酒1汤匙(比较好用米酒)。
做法:1、姜刮去皮,洗净切片拍松。
2、将鸡洗净抹干水,怕油腻的可将鸡皮撕去。
3、把鸡斩开成块状,肫、肝也切块。
4、烧热锅,下油1汤匙,放下姜炒香,下鸡炒透,
5、喷酒,铲起放人砂锅内,加入水适量烧滚,用中火炖约1小时,除去汤面上的油,下盐调味。
营养与功能:1.此汤祛风滋补。
2。姜有益脾胃、散风寒的功能。
3。鸡的功能温中、益气。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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