春季坐月子食谱：宜饮食清淡多喝汤

1. 　春季坐月子宜饮食清淡多喝汤

　　春季气候比较干燥，室内外湿度比较低，所以专家建议新妈妈在坐月子期间要特别注意多喝水，或者多喝些汤水。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。

　　在饮食方面则应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要，但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热、过辛辣和过油腻的食物。因为产妇身体消耗大，卧床休息多，还要给婴儿喂奶，油炸、油腻食物及辛辣饮食容易加重便秘，也会影响乳汁分泌，或通过乳汁刺激婴儿诱发湿疹、腹泻等疾病。让产妇喝红糖水、水煮蛋、炖母鸡汤、鱼汤、小米粥的习俗都是好的，如果再配以适量的新鲜蔬菜、水果，就更有益于新妈妈身体复原和哺乳。

　　另外，坐月子期间也不应该吃得太精细，因为食物做得太精细一是可能造成营养丢失，二是一味吃细粮以及鸡蛋牛奶等太精细的食物，很容易导致便秘。

　　春季坐月子食谱推荐

　　阿胶粥

　　材料：阿胶25克，糯米150克。

　　做法：将糯米洗净入锅熬熟，加入阿胶，待阿胶完全溶化后即可食用，服食时加入适量红糖。

　　蛋花粥

　　材料：鸡蛋1个，糯米100克。

　　做法：米先加水如常法煮粥，待粥将熟时，把鸡蛋打匀后加入粥内，再煮片刻，放入细盐少许。

　　小米粥

　　材料：小米45克，红糖适量。

　　做法：煮粥如常法，加糖适量。

　　花生炖猪蹄

　　材料：花生6o克，猪蹄1只。

　　做法：用花生和猪蹄一起炖烂食用。

　　鲫鱼木瓜汤

　　材料：活鲫鱼1条，青木瓜1只。

　　做法：

　　1．鲫鱼去肠肚洗净。

　　2．青木瓜剥去绿色瓜皮，除去白色瓜核，切成条状，加清水适量煎汤，饮汤食鱼及木瓜。