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幼儿补铁可选择血豆腐

http://baby.qm120.com2010-03-12 19:49:51 来源:全民健康网

  孩子不爱吃东西家长发愁,孩子太爱吃一种食物家长也发愁。有的家长发现两三岁的宝宝非常喜欢吃血豆腐后反而开始担心,吃血豆腐会影响发育吗?营养专家介绍,小孩吃血豆腐没有问题,但是要注意每天不能超过50克,比较好选择真空包装的鸡血和鸭血。

  医师说,血豆腐里面含有蛋白质、铁等营养物质,幼儿吃血豆腐可以补血。对于幼儿吃血豆腐,医师提出了几点建议:

  1、建议幼儿吃血豆腐比较好选择鸡血和鸭血,因为这两种血豆腐口感比较嫩,营养物质容易吸收。

  2、炒血豆腐之前要用水浸泡,一定要炒得十分熟才给孩子吃。不管是煮、炖、还是炒,给孩子吃“熟”的很重要。

  3、血豆腐虽然营养价值较高,但是由于动物血液的成分比较复杂,而且还有滑肠作用,虽然不会造成腹泻,但是也不能常吃。

  一天不要多于50克,不要天天吃。

  孩子的饮食偏好很大程度受父母的影响,如果想让孩子饮食平衡,家长首先要调整自己的饮食习惯。

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  随着育儿知识的普及,很多妈妈们已经认识到科学育儿对孩子健康成长的重要性,每个父母都应给予孩子正确的关爱,做好家长这人生中重要的工作!了解更多科学育儿知识请进入:育儿频道

 

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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