宝宝的苹果科学吃法与制作方法

　　苹果是我们儿时最熟知的水果之一，每每提到苹果这个词语总会和可爱，俏丽，活泼等词语联系在一起，因为它确实是红红的惹人爱哦。对于妈妈来说宝宝就像是她们手中的红苹果，捧在手心上，看着就甜丝丝的。苹果中当然也含有大量的有营养元素对于宝宝的成长是必不可少的食物，问题这就来了，对于婴儿宝宝来说吃苹果该怎么办呢？这几种苹果可以供爱心辣妈们参考哦

　　一：循序渐进：“汁→泥→块”原则

　　3个月左右的小宝宝比较小还不能承受大剂量的食物，所以可以给他喝苹果汁。4个月后，妈妈可以让宝宝稍微吃一点点苹果泥。8个月后，可以把苹果切成小长条，让宝宝一根根嚼着吃。9个月以后，可以把苹果切成片，让宝宝食用。再长大些，宝宝吃鲜苹果就可以完全和无两样啦，但要注意苹果的卫生要清洗干净。

　　二：苹果泥的：

取1/2个苹果，直接用小汤匙轻轻刮出泥状，建议大家选用红蛇果,因为质地松软很容易被挖出,使宝宝容易下咽。也可添加一些胡萝卜放入榨汁机将之制成泥状。腹泻的婴儿可吃苹果可促进消化系统，减轻腹泻现象。便秘的婴儿可以吃将苹果和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

　　苹果含果糖、纤维、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等营养成分。所以吃苹果会会更聪明。苹果内富含锌，锌是人体中许多重要酶的组成，是促进生长发育的重要元素，也是核酸及蛋白质不可缺少的元素，常常吃苹果可以增强记忆力，提高脑力。宝宝既可以有促进成长的动力，又增加了大脑的催化元素。准妈妈和小宝宝容易出现缺铁性贫血，而铁质必须在酸性条件下和在维生素C同时存在下才能被吸收，多吃含有丰富维生素C的苹果，可以发挥补血作用。再有苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。其次苹果中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素铁质，常常吃苹果可营养皮肤，并可遏止妈黄褐斑生成。有预防老化现象的发生。健齿。苹果里的鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，这对于宝宝可是最大的保护哦。再提示一点小窍门：苹果皮萃取物中的一些有效成分能成功抑制自由基的过氧化作用，苹果中的果胶大部分都在苹果皮里。所以，如果能够确保苹果的新鲜与无污染，建议吃苹果时不削皮。

　　苹果营养虽好，且宝宝大都很爱吃。但是宝宝在经过一段时间后会厌倦食用苹果，并对苹果产生排斥，将之列入拒食食品行列。所以建议妈妈们要变化着不同的使用品种和方法,让宝宝感到不那么单一,这样就不会使宝宝厌倦了。比如说：在购买时选择不同品种的苹果，有时买红富士，有时买黄香蕉，有时买小国光，有时买蛇果……这样在外观上让宝宝对苹果产生不同的感觉，下意识使得口感也得到了升华。在制作苹果的时候，方法也要变换多端，比如、来制作成苹果沙拉和拔丝苹果的菜肴也可以增加宝宝的食欲哦。　　　　

　　三：下面隆重登场的是苹果原创的几种菜肴，供妈妈们选择哦

　　1、苹果蛋糕

　　选购一个美味的清蛋糕，用刀在中间挖一个小洞。将苹果切成小块，散落在洞中，再涂上鲜奶，在圆洞周围放上几个草莓，黄桃，猕猴桃或者樱桃，这样一个甜美的苹果夹心蛋糕就制作完成了。

　　2、苹果炒饭

　　将苹果洗干净，切成小布丁形状。把一杯300ML的牛奶先与白米饭放入锅内翻炒5分钟，再将苹果布丁加入一些番茄汁放入碗中搅拌，最后一同放入锅中烹炒，过15分钟后熄火，盛入盘中，一道新鲜别致的苹果炒饭就此呈现。

　　3、苹果银耳羹

　　先将水烧开，然后将银耳煮透成黏糊状，捞起，用榨汁机粉碎，重新放入锅中，加入苹果布丁同煮，就成了苹果银耳羹。瞬间再放入大红枣，对于营养来说，这三味食材可以算得上是美味食补的绝佳搭配。