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适合宝宝滋补的五款食谱

http://baby.qm120.com2013-02-22 19:22:31 来源:全民健康网

  大家平常说养生说滋补,一般是针对的大人的,那难道小孩子就不能滋补了吗?下面就介绍五款适合春季宝宝滋补的五款食谱。

适合宝宝滋补的五款食谱

  1、莲子百合

  作用:可补益脾胃、润肺,宁心安神。适合于小儿日常食用。

  做法:用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯,与百合同放在沙锅内,加适量清水,文火煮至莲子肉烂,再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

  2、南杏润肺汤

  作用:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

  做法:用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。

  3、芡实鲫鱼汤

  作用:可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

  做法:用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡黄色,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。

  4、浮小麦猪心汤

  作用:可健脾益气,宁心安神,健脑益智。

  做法:选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

  5、参术大枣汤

  作用:可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

  做法:选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。

  以上这五款食谱都是比较适合小孩子进行滋补的,提高宝宝的身体抵抗力,免受各种传染疾病的困扰。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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