婴儿的科学喂养
佚名
http://baby.qm120.com2015-01-24 15:46:42 来源:全民健康网
研究表明,婴儿出生时其头围周径约是34cm,脑组织的重量约为350g。在出生后的半年中是人一生脑发育最快的时候,在这6个月内头围周径可增大至42cm,净增8cm,脑组织可增长至600-700g,净增50%。此后脑发育速度就会慢慢的放缓,但在1岁前仍然是一生中发育的快速时期,到了1岁的时候,头围周径可达到46cm脑组织达到700-800g。
婴儿期脑组织的发育就需要大量、丰富的营养物质。而在这一时期的大多数时间内,孩子的主要营养物质来源是乳汁。虽然自孩子4个月后添加了一定量的辅食,但其辅食的质和量都不能成为脑发育的基本营养物质,特别是在6个月的最快发育期更是这样了。因此,如果想要使孩子脑发育好的话,就必须重视乳汁的质和量。
众所周知,婴儿期的乳汁包括母乳、人工乳,人工乳主要是牛乳。将母乳与牛乳相比较,母乳对婴儿脑发育的影响也是十分独特的优势,主要在于母乳较牛乳含有更加多可以促进脑细胞发育物质,具体体现在:
①母乳营养丰富同时也比较容易消化吸收,蛋白质和脂肪还有糖的比例适当,是婴儿最适宜的食物。
②母乳中含有丰富的优质蛋白质,必需氨基酸及乳糖,可以有助于婴儿的脑发育。例如,母乳中的卵磷脂可作为乙酰胆碱前体,鞘磷脂就可以很好地促进神经髓鞘形成,长链非饱、脂肪酸可促进大脑细胞增殖,乳糖有利于合成糖苷脂和糖蛋白,还有利于促进中枢神经系统发育。
③母乳中含有较多的牛磺酸,是牛乳的10―30倍,牛磺酸是神经生长有助于调节因子,同时改善婴儿脑发育,尤其对促进婴儿视神经发育的帮助是很大的。
④初乳中微量元素含量很多,对脑神经发育有益,母乳中的锌含量虽略低于牛乳,但母乳中的锌易吸收,且生物利用率高,因而母乳较牛乳对于婴儿脑的发育是十分有利的。
除了母乳本身对婴儿的脑发育大有益处外,母乳喂养的过程也有利于婴儿的神经发育。在母乳喂养过程中,母子之间的皮肤接触和目光的交流,母亲的爱抚、哺乳前后的语言交流等都是对于婴儿的感观知觉,形成脑发育的环境条件。而人工喂养、牛乳喂养则相对缺少此类刺激因素。
综上可以看出,母乳喂养不仅可以提供给婴儿丰富的营养,而且对婴儿的智能发育也优于牛乳喂养,有利于婴儿的身心保健,所以,只要条件允许,就可以尽可能坚持母乳喂养,尤其是出生后前3个月要尽可能纯母乳喂养。