宝宝吃什么蔬菜好 十大蔬菜帮宝宝健康成长
http://baby.qm120.com2010-07-23 16:22:19 来源:全民健康网
在给宝宝选择辅食的过程中,妈妈们一直发愁什么蔬菜对宝宝来说最有营养。宝宝吃蔬菜,对于一个讲究营养喂养的妈妈来说,可是一门不大不小的学问。下面,小编就为妈妈们罗列10大有助宝宝健康成长的蔬菜排行榜。这些上榜单的蔬菜,妈妈们平时可以多多做给宝宝吃哟!
1、豌豆
打榜理由:铜、铬等微量元素含量较多
营养速查: 豌豆是一种营养性食品, 含蛋白质23% ~ 25%、糖类57% ~ 60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢, 能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。
2、土豆
打榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉
营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2 ~ 2.5 克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C 的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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