儿童营养餐食谱

　　 3、奶酪三明治

　　原料：面包片2片、奶酪1片、火腿片1片、千岛酱适量。

　　做法：1、将面包片的硬边切去。

　　 2、在两片面包片中间夹上奶酪及火腿。

　　 3、面包片、奶酪、火腿片之间抹上千岛酱即可食用。

　　营养笔记：奶酪是牛奶“浓缩”的精华，1公斤奶酪等于浓缩10公斤牛奶的精华。奶酪中有丰富的蛋白质、B族维生素、钙和多种有利于人体的微量营养成分。是最有营养价值的奶制品。奶酪适合于成长发育旺盛的儿童和青少年、孕妇、更年期女性以及需要补充体力的人食用。