儿童补钙的饮食

佚名

http://baby.qm120.com2015-03-14 14:09:33 来源：全民健康网

　　只需要坚持平衡膳食的原则，就例如每天吃1—2杯牛奶，再加上蔬菜和水果还有豆制品中的钙已经足够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片。

　　面对现在层出不穷的补钙广告，大部分的妈妈都心存疑问，该给孩子补钙补到几岁。根据现行的儿童保健常规，服用钙制剂补钙补到孩子两岁时就可以了。两岁以后比较好通过食物就可以满足孩子生长发育所需要的钙质，才是正确的补钙方法。

　　小孩子补钙补到几岁才合适

　　不需要给婴幼儿补钙，不同的国家和地区的医生有不一样的要求。由于我国北方地区阳光照射强度较弱，营养结构不够全面，所以医生一般建议在两岁之前就可以给孩子补充一定量的钙质。两岁大的宝宝已经开始吃各种各样的食物，可以从中吸收各种营养，其中也主要包括钙。牛奶是钙的比较好来源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的钙，每日喝500毫升的牛奶就可以满足孩子对钙的需求。如果孩子在生活中不爱喝牛奶，喝一定量的酸奶和豆浆，吃豆制品就能起到一些辅助的作用。

儿童补钙的饮食

有的家长误解了钙的作用，认为单纯补钙就能给孩子补出一个健壮的身体，把钙片作为“补药”或“零食”长期给孩子吃是不正确的。营养学家指出，只要坚持平衡膳食的原则，如每天吃1—2杯牛奶，再加上蔬菜和水果还有豆制品中的钙已经足够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片。如果不假思索地给孩子吃钙片，反而就会造成体内钙含量过高。

　　根据国外的研究表明，儿童长期吃钙过多会使血压偏低，增加日后患心脏病的危险。眼内房水中的钙浓度过高，就会沉淀为晶体蛋白聚合，造成白内障;尿液中钙度过高，在膀胱中容易形成结石，给尿路埋下隐患。如果同时摄取十分多的维生素d，肝和肾等重要的生命器官都会像骨骼一样“钙化”，后果很严重。另外，体内钙水平升高，可能抑制肠道对锌、铁、铜等元素的吸收，孩子易患微量元素缺乏症。所以，您家里的孩子是不是需要补钙，到底要补多少，还是要请儿科医生指导，决不可滥补。

　　宝贝补钙的方法和食物选择

　　1、奶品是婴儿比较好的补钙来源，就钙最容易吸收的程度来看，母乳比较好，次之是配方奶，最后是鲜奶。

　　2、补钙的时候还需要同时补充vd，促进钙在肠道的吸收和利用，最为理想的补钙方法是分别服用vd和钙剂。

　　3、夏天户外活动十分的多，1岁以上宝贝就可以不服用vd，避免蓄积体内造成中毒。

　　4、婴儿胃酸浓度低，比较好是可以选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙;2-3岁后胃酸浓度逐渐增高，可以选择含有钙量十分的丰富的无机钙，就如碳酸钙。

　　5、晒太阳时千万不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少可以穿透玻璃窗。而且，一定要尽量多露出皮肤，增加皮肤对vd的合成。

　　6、菠菜和苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，可以很好的除去草酸，再和豆腐一起炒，有助于避免影响本身及其他食物中的钙吸收。

　　7、避免把钙剂放到牛奶和米汤还有稀粥等食物中，食物中的植酸就会严重的影响钙吸收，引起体内钙吸收下降。

　　8、烹调鱼或排骨放些醋，可以用小火长久焐焖，使鱼骨和排骨中的钙充分溶出，钙和蛋白质在一起也很容易被吸收。

　　9、大米和白面中含有丰富的植酸，会妨碍钙的吸收。制作前，比较好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

　　10、黄豆(大豆)植酸含量很高，可以采用发芽方法去掉，有助于促进钙的吸收和利用。

　　11、把豆腐和鱼一起炖，鱼肉中含有的vd促进豆腐中的钙吸收;把西红柿和鸡蛋同炒，西红柿中的vc促进鸡蛋中的钙吸收;雪里红和黄豆同食，都可以使钙的吸收和利用率大为提高。