准妈妈正餐之外吃点什么好?
http://baby.qm120.com2009-10-13 11:21:48 来源:全民健康网
【营养】是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。每千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成,所以其营养价值要比牛奶高。同样的道理,奶酪的营养价值也比同属于发酵奶制品的酸奶高。如此丰富的营养,对于孕妇来说,当然属于优良的零食了。
【提醒】由于奶酪属于高热量、高脂肪的食物,因此,孕妇一定要注意适量摄取。
芝麻糖
【营养】芝麻含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁等营养成分。
【好处】*芝麻含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,所以能有助于保持血糖稳定。
*丰富的矿物质,如钙、镁,有助于骨骼健康。
*所含丰富的维生素E则能美化肌肤、延缓老化,是极佳的美容产品。
*芝麻中的亚油酸能调节胆固醇,防止动脉硬化。
【提醒】庄琬瑜营养师说:“芝麻对于预防便秘也很有效,不过,芝麻糖因为所含糖分较高,不宜多吃。”
豆腐脑
【营养】豆腐脑含有丰富的蛋白质,而蛋白质是构体细胞的基本元素,能帮助宝宝快速成长。
郭月霞营养师说:“成年女性每天需要44克蛋白质,而怀孕期间应增为46~56克。豆腐脑含有丰富的蛋白质,准妈妈在加餐时吃碗豆腐脑也是不错的选择哦!”
鲜奶
【营养】鲜奶含有丰富的人体必需氨基酸、钙质和维生素等,可以提供人体成长发育及细胞修护生长所需营养,是非常理想的天然食品。奶中的蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。乳脂肪是高质量的脂肪,品质比较好,它的消化率在95%以上,而且含有大量的脂溶性维生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸收。
【好处】从怀孕中期起,随着胎儿的生长发育,孕妇对钙的需求量增加,而牛奶是比较好的补充来源。
很多孕妇在怀孕20周后,会出现抽筋的现象,主要是钙质缺乏、磷质过多所致,通常只要摄取足够的奶制品,就可以改善抽筋现象。
女人,在怀孕期间身体会发生一系列变化,应对这些变化,孕妇要合理的安排工作与休息,注意营养的补充,为了宝宝的健康,准妈妈要了解更多。[[了解更多怀孕知识请进入:怀孕注意事项]]