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如何做出更加丰富的宝宝辅食

金花

http://baby.qm120.com2011-03-16 20:56:57 来源:全民健康网

  当宝贝4个月的时候家长就应该着手为宝贝筹备辅食了,4-6个月是宝贝添加辅食的最佳时期,添加辅食的顺序是由单一变复杂,又少至多,又稀变稠、又泥变块。下面我就跟大家分享一下我家宝贝的辅食餐谱。

  胡萝卜泥:将胡萝卜去皮洗干净,切成小块,放在小锅中煮熟,不要将水全部煮干,要留一些以防胡萝卜泥过干,用研磨器将煮好的胡萝卜块研磨成泥状,根据宝贝的接受能力适当的调整稀稠程度。

  土豆泥:1岁之内的小宝宝食用土豆泥不可以放调料,做饭与胡萝卜泥做法相同,我重点介绍1下以后以后宝贝的土豆泥做法。将土豆洗干净,切块备用。用橄榄油炝锅放入适当的葱花爆锅,炒出香味后加水,放入土豆丁大火熬开,变小火将土豆炖面,收汤。用勺子将土豆弄碎放少量的盐、胡椒粉,晾凉后给宝贝食用。

  菠菜泥、白菜泥、菜花泥、西兰花泥:不管是哪一种蔬菜泥做饭都一样,将蔬菜剁碎放入锅中煮熟,用研磨器磨成泥即可。

  蔬菜饼:很多宝贝随着月龄的增加不再爱吃蔬菜,那么家长就应该变化着花样让宝贝将蔬菜吃进去,蔬菜饼是一个好的方法,将洗好的蔬菜剁碎备用,将水倒入面粉中,将面粉和好,放入碎蔬菜,适量的盐,搅拌。在平锅中倒入橄榄油,将活好的蔬菜面粉倒入锅中,摊成饼,注意火候不要摊糊了哦。

  营养爱心杂粮粥:宝贝是否不再接受单一的白米粥、小米粥了呢?那么试着尝试一些杂粮粥,将各种五谷杂粮混放在锅中煮成粥,既有营养又美味。相信你的宝贝肯定爱上喝粥。

七彩面条:将带颜色的蔬菜榨成汁备用(比如:胡萝卜汁、菠菜汁),将这些蔬菜汁放在面粉里和面,替代水,或者加入少量的水。目的是为了让面本身染上颜色,这样赶出来的面条就是五彩缤纷的了。增加宝贝进食的兴趣。和好面后用擀面杖擀成小面条,可以一次多擀一些冻在冰箱里,下次食用。用牛肉熬汤,用牛肉汤下面条可是一个不错的选择哦,熬好的牛肉汤也可以冻在冰箱里一些,下次着急的时候可以直接拿出来与面条一起下锅,一样美味营养。

  蘑菇蔬菜粥:将蘑菇用水抄一下,剁成宝贝接受的大小备用。蔬菜切碎备用。将大米放在水中熬粥,开锅后放入蘑菇再一起小火煮,快熟的时候放入碎菜,放入盐。开锅后就可以食用了。同样的原理可以将粥变成面条,这样时间上就缩短一点了。

  水果沙拉:将各种水果切块,拌入沙拉酱,放上卡通小叉子,会让宝贝爱上吃水果哦。

  紫菜卷饭:很多人大概都知道紫菜卷饭是韩国的一道特色美食,对于我们的小宝宝也是一种有营养的小食哦,但是要1岁以上的宝贝食用。针对我们的宝贝可以将紫菜卷包的细一点,这样切出来的紫菜卷就会小,宝贝一口就可以吃进嘴里,不会散掉。将新蒸出来的米饭,盛在一个小盆里,放香油、芝麻、盐用手拌匀(带一次性手套哦)。将鸡蛋摊成饼切成条、菠菜抄熟备用、胡萝卜煮熟切条、火腿切条。将紫菜平铺,将拌好的米饭也平铺在紫菜上,将以上的蔬菜并排摆在米饭上,这样就可以将紫菜卷起来喽,卷成卷后切成块,给宝贝食用即可。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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