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六类食物帮助宝宝补充DHA

http://baby.qm120.com2013-04-22 17:18:07 来源:全民健康网

  dha这种营养素的重要性举足轻重,现在越来越多的家庭注意给孩子摄入充足的dha了,除了平时的专门的dha保健品外,还可以从食物中摄入。

  对于孩子来说,dha有6个来源:

  1.母乳

  初乳中dha的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中dha的含量取决于三餐的食物结构。日本的母亲吃鱼较多,乳汁中dha含量高达22%,居全球第一;其次为澳大利亚,约为10%;而美国最低,仅有7%。

  2.配方奶

  指添加dha的配方奶粉

  3.鱼类

  dha含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的dha含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,dha含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。

  4.干果类

  如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成dha。

  5.藻类

  藻类是海洋产物,含有很多海底种的微量元素,含有丰富的营养。

  6.dha制品

  市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。

  深海鱼油源于鱼类脂肪,但至少有3大缺陷:

  鱼油中epa(二十碳五烯酸)的含量太高,可使dha所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求;

  鱼油中的dha含量虽然比较高,却不含对脑发育有重要作用的另一种不饱和脂肪酸aa(花生四烯酸),而其中过多的epa还会抑制孩子体内aa的生成;

  鱼类不同程度地受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。相比之下,藻类的优势突出,表现为dha含量高,epa含量低,且直接从海洋中提取,不含色素,安全性高,抗氧化能力强,最有利于婴幼儿吸收。所以,孕产妇和孩子宜首选藻类dha制品。

  以上就是dha的六大食物来源,妈妈可以多通过这些食物来帮助孩子补充dha,促进大脑发育和身体生长。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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