幼儿的营养饮食
佚名
http://baby.qm120.com2015-01-30 15:55:17 来源:全民健康网
宝宝经常出现营养不良的问题,那么一岁半宝宝营养餐吃什么好呢?1岁半宝宝多处于智力发育快速的时期,所以,在添加辅食的时候宝宝可以多吃一些含有益智元素的食物诸如深海鱼等。除此之外,水果和动物肝脏等也都是一岁半宝宝很适合食用的食物哦!
1岁~1岁半的宝宝正处于智力发育时期,通常情况下爸妈们会给宝宝添加鱼油,因为鱼油中含有dha和epa两种特殊的脂肪酸,dha和epa对宝宝的神经系统发育有很好的帮助,而陆地上动和植物油脂中几乎都不含有这两种脂肪酸。
因此,爸妈们把鱼油作为益智食物添加,其实宝宝1岁以后就可以摄入各种自然食物了,只要让宝宝经常吃些深海鱼(如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等),那就不会缺少益智因子。特别是有些爸妈错把“鱼肝油”当成“鱼油”添加,是不对的。鱼肝油的主要营养成分是维生素a、维生素d,是预防佝偻病和骨软化还有夜盲症等维生素缺乏症的药物,不要过多食用,一旦摄入过多还将危害到身体健康。
宝宝1岁后,很多水果都可以吃了,但需要注意必须洗净去皮,如果给宝宝喂食葡萄和樱桃等又小又圆的水果需小心,又小又圆的水果比较容易使宝宝发生呛噎和窒息。为了避免宝宝吃水果后出现皮肤瘙痒等过敏现象,有些水果在喂前可煮一煮,如菠萝和芒果等。
而给宝宝喂食当令的最常见的香蕉和苹果还有橘子及梨等水果,不但营养丰富且有助于减少过敏症。但同时要注意喂食量,有些水果过量喂食会影响宝宝的健康。如橘子,橘子中含胡萝卜素较多,而短期大量摄入胡萝卜素后会引起高胡萝卜血症,造成皮肤发黄,重者可伴有恶心和呕吐还有四肢无力。此外,水果含糖比较多会影响宝宝喝奶及吃饭量,所以给宝宝喂水果比较好在喂奶或吃饭后。
虽说动物肝脏既营养又含大量的维生素a,但也非越多越好。动物肝脏中所含的维生素a虽然是宝宝生长发育不重要的且又容易缺乏的营养素,但过量摄入动物肝脏也会影响宝宝的健康。肝脏是解毒的器官,动物肝脏中含有的有毒物质要比肌肉中高很多。因此,对于1岁至1岁半的宝宝,每天吃12克动物肝脏就可以了。
1 岁以后鸡蛋还不可以代替主食,有些父母为了自己的宝宝身体长得更健壮些,几乎每餐都给宝宝吃鸡蛋,这是不科学的。随着宝宝年龄的不断增长胃肠功能也不断完善,但3岁前宝宝胃肠道消化功能没有完善,各种消化酶分泌依然较少,因此过多摄入鸡蛋,就会增加宝宝胃肠道的负担,重者还会造成宝宝消化不良性腹泻。据资料报道,婴儿时期的宝宝比较好只添加蛋黄,总量每天不超过1个蛋黄;而1岁至2岁的宝宝,每天或隔天可摄入1个全鸡蛋;2岁以上的宝宝,可每天摄入1~2个鸡蛋。