贫血吃什么

         二、莲子桂圆汤

　   　准备材料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。

         做法：把干莲子用水泡发，然后去皮去心洗净，接着把莲子与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中。在锅中放入适量的水将莲子酥烂，加冰糖调味。

         每天在晚上水煎之前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉，每周服用1--2次。经常服用具有补心血、健脾胃的功效，适用于贫血乏力、神经衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。