产后哺乳期吃什么好

      四、沙锅鲫鱼

      沙锅鲫鱼中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖质，除此之外多种无机盐和维生素的含量也非常的丰富，产妇食用能促进乳汁的分泌。由此可见，在哺乳期吃什么好的问题中，沙锅鲫鱼也是产妇日常饮食的首选，在平时可以适量多吃。

      原料：鲜鲫鱼2条，猪肥膘肉30克，粉条30克，香菜5克，盐、料酒、醋、白糖、葱、姜、味精各适量。

      做法：

      1.准备好的鲫鱼刮鳞去鳃，然后清除内脏后清洗干净，接着在鱼身两侧斜切成十字花刀，之后放入沸水锅内烫一下，捞出后控干水分备用；再把猪肥膘肉洗净，切成小丁；把香菜洗干净后切成末，粉条则放在温水中泡软，比较好把葱、姜洗干净后切成丝。

      2.把砂锅清洗干净后放入鲫鱼、肥肉丁、粉条，然后在其中放入适量的清水，同时放入盐、料酒、醋、白糖、葱丝、姜丝等调味料，然后盖上盖。将锅置于火上，烧开后撇去浮沫，改用小火炖30分钟，最后放入味精、香菜段即成。

      面对哺乳期吃什么好的问题，以上这些食谱都是不错的选择，它们不仅仅可以帮助产妇补充营养，同时还能有效的提高产妇的身体抵抗力。