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怀孕七个月吃什么好

http://baby.qm120.com2010-09-02 16:20:01 来源:全民健康网

  怀孕七个月吃什么好?孕妈咪们注意啦,怀孕的第七个月是孕中期的最后时期,这个时候像妊娠高血压、妊娠糖尿病、下肢水肿等都有可能发生,一定要慎重对待这个时期,同样的在饮食方面也是需要格外小心。

  首先要保证营养均衡充足,7个月胎儿生长速度较快,准妈咪们需要大量的营养来供给宝宝生长需要。

  要保证摄取蛋白质,平均每天75~95克左右,维生素和、铁、镁、、硒等矿物质元素的充分,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶鸡蛋、豆类等,要多吃新鲜蔬菜、水果可额外适当补充一些,可适当多吃点冬瓜萝卜等利尿、消水肿的蔬菜。

  要注意增加植物油的摄入,平均每天植物油25克左右。此时,胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,增加烹调所用植物油即豆油、花生油、菜油等的量,既可保证孕中期所需的脂质供给,又提供了丰富的必需脂肪酸。孕妇还可吃些花生仁、核桃仁、葵花子仁、芝麻等油脂含量较高的食物,并控制每周体重的增加在350克左右,以不超过500克为宜。

  不宜多吃动物性脂肪,平均每天总脂肪量60克左右。减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品,一般限制在2-4克之间以免引起消化不良而使血液回流不畅,引起或加重水肿。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果。

  参考饮食安排:

  早餐:花生米粥1碗,肉包1个,煮鸡蛋一个。

  加餐:牛奶一杯,腰果几枚。

  午餐:炒木耳卷心菜,砂仁炖鲫鱼,韭菜炒虾仁,当归生姜羊肉汤,米饭3两。

  加餐:橘子汁一杯,香蕉两个。

  晚餐:红烧带鱼,糖醋藕片,海米炝芹菜,人参粥,馒头2两。

  健康食谱推荐:

  一、粥类推荐

  1、花生米粥

  原料:花生米、粳米、冰糖各100克。

  制作:将花生米用清水浸泡5~6小时,换水洗净。粳米淘洗干净.锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火煮沸,加入花生米,转用文火煮至粥成。用冰糖调味,即可食用。

  特点:甜香黏稠。

  功效:养血补血,补脾止血,滋补润肺。

  2、人参粥

  原料:粳米100克,人参末3克,冰糖少许。

  制作:将粳米淘洗干净,下入锅加水。人参末煮成粥。喜甜者可加入冰糖,早晚空腹服。

  功效:人参大补元气,补益气血。孕妇食用此粥,可以防止妊娠血虚导致的小腹痛(按之痛减)、面色萎黄、头晕心悸等。

  3、当归生姜羊肉汤

  原料:羊肉650克,当归、生姜片各20克,盐、料酒、酱油、味精各适量。

  制作:将羊肉洗净,除去筋膜,放入沸水内,焯去血水后,过清水洗净,斩成小块。生姜切成薄片。当归洗净,切成片。将瓦煲洗净,加入清水适量,置于火上,用旺火煮沸,加入当归片、羊肉块、料酒,煲加盖,用文火煲3~4小时后,调入盐、味精调味,即可食用。

  特点:羊肉软烂,汤清。

  功效:补气养血,温中暖肾。

  二、鱼类做法推荐

  1、砂仁蒸鲫鱼

  原料:鲫鱼一条,砂仁5克,姜、、精盐、淀粉、料酒、花生油、香油各适量。

  制作:将砂仁洗净,捣碎。姜、葱洗净,切成丝。鲫鱼去鳞、腮及内脏,洗净,抹干放入鱼盘内,将精盐、淀粉、料酒拌匀涂匀鱼身,砂仁放在鱼腹及鱼身上。把鱼盘放入蒸笼中,蒸约15分钟,至熟,取出。

  炒锅内下入花生油,烧热,下入姜丝及葱丝爆香,放在鱼上,淋少许香油,即可趁热进食。

  特点:鱼肉鲜嫩,味清香。

  功效:此菜营养丰富,含有优质蛋白质。鲫鱼可改善食欲不振、脾胃虚弱、反胃等症状,砂仁能治疗消化不良、食欲不振、胎动不安、呕吐等症。砂仁蒸鲫鱼可减轻鱼腹的呕吐反应,并能促进食欲,更有安胎的作用。

  2、红烧带鱼

  原料:鲜带鱼500克,料酒、酱油、精盐、葱段、姜片、白糖、花生油、面粉各适量。

  制作:将带鱼去腮、鳍、内脏,洗净,斩断。锅中放入花生油,烧热,将带鱼段裹上面粉下入锅内煎至金黄色,再加适量水、精盐、料酒、酱油、糖、葱、姜,烧至汤汁浓稠,带鱼已熟烂入味时即可。

  特点:鱼肉鲜嫩,鲜香适口,不腥不涩。

  功效:带鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素A维生素B1、维生素B2等成分,它丰富的油脂中还含有多种不饱和脂肪酸。因此带鱼可以补气暖胃、补虚泽肤,孕妇常食不仅使皮肤滑润光泽,还有利于胎儿生长发育。

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本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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