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促进宝宝大脑发育的孕期零食

http://baby.qm120.com2010-12-06 13:35:06 来源:全民健康网

促进宝宝大脑发育的孕期零食,孕妈咪对自己的孕期饮食是格外关注的,为了宝宝健康发育,很多饮食都被准妈咪们列入了禁食名单,尤其是零食方面。其实,如果能科学的食用零食的话,对准妈咪及胎儿都是有益处的。例如坚果,它的营养丰富,且能够增强准妈咪体质,预防疾病,对胎宝宝还有益智健体的功效,那哪些坚果适合准妈咪食用呢?

我们通常所吃的坚果是种子类食品,由于有孕育下一代的功能,因而其中的蛋白质、油脂、矿物质和维生素含量丰富,虽然坚果类食品在日常饮食中不是经常食用,但是在孕前及孕后进行适量补充将更有利于营养的均衡,还能够增强体质、预防疾病。在此我们也需要注意,虽然多数坚果对于孕妈咪身体的保养及胎儿的身体发育健康都有益处,但也不宜多吃。坚果类的油性较大,而孕期孕妈咪的消化功能却相对有所减弱,如果过量食用坚果很容易导致消化不良。此外,,过量食用还容易导致上火等状况的发生。食用干果要注意适量,每天食用坚果不宜超过50克,特别是经常食用者。

适合孕妇食用的坚果种类:

1、夏威夷果

果子中含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白及维生素b1、b2、b6,这些对大脑的神经细胞很有益处,而且其中富含的十几种氨基酸则更是构成脑神经细胞的主要成分,这些都将有改善脑部营养,而且其中的不饱和脂肪酸能够有效的调节血脂血糖,孕期女性可以直接食用干果;

2、花生

花生中含有30%左右的植物蛋白,其营养价值堪比鸡蛋、牛奶等。而与动物蛋白相比,植物蛋白则更易被人体所吸收利用,与此同时花生还具有养血、补血等功效,孕期孕妇的营养消耗会比较高,花生适宜生吃或煲汤喝;

3、松子

富含维生素a、维生素e及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸等,此外还含有皮诺敛酸,对改善人体新陈代谢、防癌抗癌很有功效,既可以生吃又可放入菜中或加入点心中食用;

4、榛子

不饱和脂肪酸、矿物质和维生素含量丰富,有开胃、健脑、明目的功效,其中的纤维素还有有助于促进消化、预防便秘发生;

5、开心果

富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素,开心果属于低碳水化合物膳食,中医认为食用开心果能够有理气开郁、补益肺肾;

注意购买坚果时最好是选择有包装的,保证食品质量!

不适合食用的坚果:

并不是所有的坚果都有益于孕妈咪健康。举例子,杏仁就具有一定的毒性,很有可能诱发胎儿畸形;核桃仁则有可能引发流产;还有就是当坚果出现霉变或异味时,会增加癌症的诱发率,导致机体发生不良反应。

孕妈咪的孕期零食要有所甄别,有益孕妈咪及宝宝健康的可适量食用。

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