孕早期饮食营养安排

　　整个孕期的饮食营养问题都是准妈妈和家人关注的焦点，尤其是怀孕的前三个月，即孕早期的饮食营养安排，有很多值得注意和改善的地方，准妈妈们不妨多多了解一些。

　　孕早期营养原则

　　孕早期饮食营养有个总的原则：食物要清淡爽口少油腻，富含蛋白质又必须容易消化吸收，比如水果、蔬菜、谷物、汤和牛奶等可以多吃些；烹调食物应多样化，同时要少吃多餐，食物的营养价值远比进餐的量来得重要；进餐时保持心情愉快，这对营养吸收也很重要。

　　营养摄入来源

　　妊娠期不同阶段有不同的特点，饮食营养需求也不同。孕早期就要求准妈妈摄入优质蛋白质、碳水化合物、维生素、叶酸、无机盐等，同时要适当增加热量。那么这些营养素都是从哪些食物中获取的呢？

　　蛋白质：孕早期蛋白质的需求最为重要，准妈妈可以每天喝400ml左右的纯牛奶，另外再加1个鸡蛋，蛋白质的补充基本可以满足。

　　碳水化合物：孕早期碳水化合物要求每天要摄入150克以上，基本从主食中获取，包括米饭、面食、玉米、薯类、土豆等。

　　维生素和叶酸：维生素和叶酸能够促进胎儿正常生长发育。维生素的种类有很多，每一类的作用是不同的，叶酸是维生素的其中一种。食物中含有多种维生素，B族维生素可以在谷物豆类中获取；叶酸的主要食物来源是蔬菜，如菠菜、油菜、莴苣、番茄、胡萝卜、蘑菇等；维生素C可以从猕猴桃、橘子、橙子等各种水果中摄取。
 
　　钙、锌、碘：孕早期缺钙容易导致胎儿的骨骼发育不良，钙可以从奶类、豆制品、虾米、海带、排骨汤等食物中获取；缺锌则容易引起妊娠并发症，含锌的食物有玉米、小麦、肉类、核桃、花生等；缺碘对宝宝的智力发育会有影响，准妈妈可以适当吃些海带、紫菜等食物。

　　孕早期饮食注意事项

　　孕早期为了自己和胎儿的营养需求，下面这些注意事项还是需要准妈妈了解一下。

　　1.有些食物应该尽量避免，如过分油腻、油炸、过甜、辛辣等不易消化和刺激性强的食物，目的是为了防止消化不良或便秘，减少先兆流产的几率。

　　2.吃饭时，固体食物与液体食物比较好不要同时食用，可以在吃完饭后隔一段时间再喝水或汤。

　　3.尽量不要让肚子处于空腹状态。人在空腹时心情往往不好，尤其是在孕早期，容易恶心、呕吐，所以身边要常备些点心，饿的时候就可以吃一点。