孩子吃什么补脑最有效
http://baby.qm120.com2012-08-16 08:53:21 来源:全民健康网
孩子的大脑发育需要大量的营养物质,以此知道孩子吃什么补脑对于家长来说非常重要,只有补充充足的营养孩子才会更加的聪明。知道孩子吃什么补脑,还能有效的提高孩子的记忆力,从而更加有利于学习成绩的提高。
1.鲑鱼
可以说所有的鱼类食物都具有补脑的功效,而其中鲑鱼的补脑功效更胜一筹,这是由于在鲑鱼中含有大量丰富的高蛋白质。除此之外在鲑鱼中还含有大量的欧米伽—3脂肪酸,这种营养物质对神经系统有着非常有效的保护作用。经常吃鲑鱼可帮助孩子有效的激发大脑的潜在功能,从而让孩子更加的聪明,智商得到明显的提高。
而且鲑鱼中所含有的脂肪含量还非常的低,就算多吃也不用担心孩子会过度肥胖。而且在鲑鱼中还含有大量的epa和dha,这两种物质有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力,因此鲑鱼等鱼类食物是儿童健脑的最佳选择之一。
2.蛋类
在各种蛋类食物中所含有的营养物质以蛋白质的含量最高,同时其中所含有的蛋白质还是天然食物中最优良的蛋白质之一。在我国一直以来都有用鸡蛋来滋补传统习惯,尤其是对于一些需要费脑力的学习以及工作人群在平时生活中都会通过吃鸡蛋来达到很好的提高大脑功能以及提高记忆力的作用。而且在蛋类食物中还含有大量的胆碱,这种营养物质可有效的提高大脑的记忆力,从而有效的提高学习成绩以及工作效率。
但是在鸡蛋中含有大量的胆固醇,并且对在蛋黄中还含有大量的油脂,如果过量食用的话不但起不到补脑的功效,甚至还有可能会导致心脑血管堵塞从而导致各种慢性疾病的产生。因此在吃鸡蛋的时候一定要注意适量,一天比较好不要超过三个。
3.花生酱
要想有效的提高孩子的大脑功能,在日常生活中还应该让孩子多吃些花生酱,研究中发现花生酱同样能够帮助孩子起到补脑的功效。这是由于在花生酱中含有大量的维生素a、维生素e、叶酸、钙、镁、锌等营养物质,除此之外铁、纤维和蛋白质等营养物质的含量也不少,这些营养物质对孩子的大脑发育以及身体健康都十分的有利。
但是在吃花生酱的时候要特别的注意,比较好是和一些热量较低的食物一块食用,否则的话很有可能会因此而导致孩子热量过量的摄入,从而导致出现肥胖的情况。比如像全麦面包、蔬菜、水果等食物,这些都适合与花生酱一块搭配食用。 面对孩子吃什么补脑的问题,花生酱的确是不错的选择。