孕期营养食谱

　　准妈妈怀孕后，整个孕期的饮食营养问题就成了全家人关注的重点。为了宝宝的健康成长，妈妈总是希望选最营养的食物来吃，却不了解怎样的膳食搭配最合理，最有利于宝宝的消化吸收。下面就介绍一下孕期该学习的营养知识。

　　孕期营养均衡最重要

　　许多准妈妈认为怀孕了就觉得应该“吃双份”，总是担心宝宝吸收的营养会不够而影响正常发育，所以什么营养就吃什么，也不会考虑是否吃得过多，其实这种观念并不可取。准妈妈摄取的营养与宝宝的生长发育确实是密切相关的，而科学的营养就来自于合理的膳食搭配。

　　怎样才算是合理的膳食搭配呢？也就是说，准妈妈在日常饮食中要均衡摄取含各种营养素的食物，包括足够的热量、蛋白质、水、矿物质，适量脂肪，以及各种维生素和微量元素。孕期科学的营养，不仅有利于胎儿的生长发育，也给孕妇的健康打下坚实基础。

　　孕期饮食禁忌

　　肚子里有了宝宝，就不能再随便地胡吃海喝了，有些食物需要准妈妈敬而远之，不然会影响宝宝和自己的健康，需要引起注意。

　　1.容易引起流产的食物：螃蟹、甲鱼、马齿苋、山楂、薏米，这些食物都偏寒性，又对子宫收缩有促进作用，易造成流产，准妈妈一定要避开这些食物。

　　2.尽量避开三高食物，如肥肉、蛋糕、薯片、饮料等，这些食物非但缺乏营养价值，还容易造成体孕妇体重飙升，从而患上妊娠糖尿病、妊娠高血压等等妊娠合并综合征，影响孕妇和宝宝的健康。

　　3.各种罐头食品：罐头食品在加工制作过程中都会添加一定量的防腐剂和食品添加剂。如果准妈妈食入过多，对自己和宝宝的健康都不利。而且本身这些罐头产品中所含的营养成分就不高，维生素等营养成分在高温加工过程中基本被破坏了。所以建议孕妇还是多吃些新鲜蔬菜水果为好。

　　4.杜绝饮酒：孕期饮酒很可能影响宝宝智力发展，甚至导致胎儿发育畸形。因此准妈妈在孕期绝对要杜绝饮酒。

　　孕期注意饮食卫生

　　为了预防“病从口入”，影响自己及宝宝的健康，孕妇应该特别注意饮食卫生。比如尽量吃家里做的饭菜，保证食物的安全卫生；烹饪时注意火候把握，不要吃没有煮熟的食物；明确食物的保存期限；不忘饭前洗手等，都是孕期饮食卫生的基本原则。