夏季孕妇多喝这些汤有好处
佚名
http://baby.qm120.com2014-07-09 08:11:19 来源:全民健康网
炎热的天气总让人觉得食欲不振,排汗不仅会丢失很多水分,还损失了一定量的钠、钾、钙、镁等矿物质,以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。由于夏日排汗多时不仅要补充水分,还要注意补充多种营养。
这时的白开水不能满足所有需求,正因为如此,既能饱腹,又好消化的汤,成了夏天很多人的选择。以下3种汤能帮你度夏。下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生汤。
1.蔬菜汤。
大家在夏日饮食中要多增加一些蔬菜清汤,可以补充矿物质,如蚕豆酸菜汤、白菜豆腐汤、菠菜鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、冬瓜虾皮汤等。烹调时,只需要加一点香油或橄榄油,放一点点盐,做成清淡的咸味汤即可。因此喝蔬菜汤一方面可补充水分,另外也可以补充一定量的矿物质。
2.米汤。
由于夏日天气炎热,人往往食欲不好,这时喝稀薄的米汤可促进消化液分泌,从而增强食欲。比较好选择一些粗粮,如糙米、小米、大黄米、燕麦、高粱米等,因为它们富含b族维生素,还可提供少量蛋白质。
3.绿豆汤。
因为绿豆汤是我国传统的夏季饮品,具有清热解毒、止渴消暑的功效。研究表明,绿豆富含淀粉、b族维生素和多种矿物质,其防暑功效主要来自于豆皮中的多酚类抗氧化物质。如果煮绿豆汤时加点醋或柠檬汁能防止其变色。
专家建议,夏天补水还应注意:少量多次,每次200~300毫升,一次饮水不要过量;水温适宜,根据个人习惯选择水温,不要过于贪凉,以免影响肠胃功能;碳酸饮料要少喝,碳酸饮料中的二氧化碳气体在挥发时会带走一部分热量,而且含糖量较高,所以大家只能少量饮用。
本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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