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产后五种水果 妈妈不应错过

http://baby.qm120.com2013-02-22 16:48:23 来源:全民健康网

  滋补水果:山楂

  营养价值:山楂含大量碳水化物、维生素及、磷、铁等,其中钙含量为诸果之冠。产妇生宝宝后过度劳累,往往食欲不振、口干舌燥、饭量减少,如果适当吃些山楂,能够增进食欲、帮助消化。另外,山楂有散瘀活血作用,能排出子宫内的瘀血,减轻腹痛。

  小编有话说:新妈吃山楂固然好,可是妈咪们在怀孕期间是千万不能吃山楂的。由于它能活血化瘀、消积破气,故对怀孕的妈咪极为不利,甚至会引起流产。所以,孕妇切忌食用。

  推荐食谱:藕粉山楂糕

  材料:山楂500g,糖100g,水250g,藕粉20g。

  做法:

  1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。

  2、锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,大火烧开转小火煮20分钟,直至山楂软烂,水分收紧。

  3、待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥。

  4、将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖,小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。

  5、20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠。

  6、趁热倒入容器内,冰箱冷却2小时后,即可切块。

  滋补水果:红枣

  营养价值:红枣中含有大量、全面的维生素,这些可以通过乳汁很好的被宝宝吸收。红枣中的钙和铁是吃母乳宝宝最需要的矿物质,同时也是哺乳妈妈自身最需要的元素。除此之外,红枣有补血功效,是防治产后骨质疏松和贫血的好食品。红枣是水果中比较好的补药,其味道香甜,吃法多种多样,既可口嚼生吃,也可熬粥蒸饭熟吃。

  推荐食谱:栗子红枣鸡汤

  材料:鸡肉500g,栗子10个,红枣12个,盐适量。

  做法:

  1、将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净。

  2、将栗子去壳,大枣洗净备用。

  3、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅,加入适量水,大火烧开。

  4、转小火炖2小时后,放入适量盐调味即可。

本文来源:全民健康网 编辑:wuya
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