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孕妇能吃辣椒吗?

http://baby.qm120.com2011-01-07 09:09:26 来源:全民健康网

孕妇能吃辣椒吗?辣椒是很多人的最爱,在饮食上更是无辣不欢,他们感觉辣椒可以刺激自己的口感与味觉,让自己更有食欲,但是不可否认辣椒是一种很刺激性的食物,那作为特殊群体之一的孕妈咪们到底可不可以吃辣椒呢?

一、辣椒所含的营养成分

辣椒的营养是很丰富的,在每100克的辣椒中所含有的维生素c高达198mg,此外,像维生素b2、胡萝卜素、铁等矿物质的含量也是很丰富的,这些营养在对提供孕妇的免疫力与抵抗力很有功效;

二、辣椒的功效

1、有利于增进食欲

很多孕妈咪在孕期都会有吃饭不香、饭量减少的情况出现,此时我们就可以在孕妈咪的饮食中适量的放入一些辣椒,可以明显改善孕妇食欲,增加食量;

2、帮助美容

这个功效主要是由于在辣椒中含有一种很特殊的物质,孕妈咪摄取后,可以促进新陈代谢及荷尔蒙的分泌,对皮肤有着很好的美容保健功效,同时由于新陈代谢的加快,也有一定的瘦身效果;

3、对疾病治疗有功效

辣椒中蕴含丰富的维生素c成份及抗氧化物质,能够有效控制心脏病及冠状动脉的硬化,还可以预防癌症及其他慢性疾病,此外辣椒还能促进呼吸道的畅通,对咳嗽感冒等也有不错的疗效;

4、促进血液循环

    辣椒属于刺激性的食物,能够促进血液循环加速,因而能够改善孕妇在孕期可能出现的怕冷、冻伤、血管性头痛等不良症状;

三、孕妇吃辣椒的注意事项

1、不宜用铜制餐具食用辣椒

虽然辣椒有很多有益的功效,但是需要注意在做辣椒时一定要掌握好火候,主要是辣椒中很重要的维生素c非常不耐热,极易被破坏,因而在制作含有辣椒的食物时不宜过度加热,还有盛放辣椒的餐具要避免是铜质餐具的;

2、食用辣椒要适量

辣椒中某些物质具有麻木神经的作用,很可能对宝宝神经造成不良影响,因而孕妈咪在食用辣椒时一定不要吃到口腔感觉发麻,需要适量的食用;此外,辣椒还可能引发加重便秘、加快血流量等诸多不良反应,在孕期由于增大子宫的压迫,准妈咪本来就很容易发生便秘,而辣椒会让大便更加干燥,导致便秘的加重;而由于便秘腹压也随着加大,从而易导致供血不足,容易引起血压增高,严重时还可能导致流产早产等不良现象;

综上来看,在孕期准妈咪们虽然不是绝对禁止吃辣椒,但是一定要适量。

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