怀孕中期孕妇饮食注意事项
翟瑞婷
http://baby.qm120.com2011-08-24 14:02:39 来源:全民健康网
孕妇怀孕的第4~6个月,称为孕中期。孕中期的生理特点及营养需求与孕早期相比是有一定差异的。此时胎儿的生长速度加快,早孕反应已过,母体食欲大增,膳食中应该增加更多营养丰富的食物。
这一时期,孕妇饮食中增加优质蛋白质的摄入量尤为重要,所以此期间应保证充足的肉、蛋、奶以及豆制品的供给,需要提及的是,这一类食物中还可为人体提供钙和铁。三餐之外的加餐也是非常必要,如果说在孕早期的加餐是因为妊娠反应而特意以少量多餐来摄取充足的能量,那么孕中期加餐的目的便是为了摄取更多的能量以供胎儿发育。这一时期,因为饮食和机体的特殊缘故,很多孕妇会有便秘发生,所以这一时期更要摄入充足的蔬菜和水果这些富含膳食纤维和果胶的食物。在摄入充足的能量的同时,也要避免体重过度增加,这一点常常是很多孕妇所忽视的,总认为要吃很多营养的东西才能保证健康,要记住胎儿体重过于肥胖,会影响大脑发育,所以建议孕妇在不知如何控制体重的情况下,尽量不要过多摄入富含脂肪的食物。
孕中期食谱举例
早餐 韭菜鸡蛋包(韭菜,木耳,鸡蛋,茴香苗)
八宝粥(大米,小米,糙米,山药,大枣,红豆,黑豆,莲子)
煮鸡蛋一个
上午加餐 牛奶一杯
橘子或香蕉一个
午餐 紫薯饭(紫薯,大米)
鲫鱼炖豆腐(鲫鱼,豆腐)
香菇油菜(香菇,油菜)
下午加餐 酸奶一杯
时令水果1个
晚餐 玉米面馒头(玉米面,小麦面粉)
番茄烧牛腩(番茄,洋葱,牛肉)
拌三丝(青椒丝,木耳丝,胡萝卜丝)
晚上加餐 一杯黑芝麻豆浆(黄豆,黑芝麻)
此外,饮食中需要注意的是,整个过程中都要避免饮用浓茶、咖啡、酒精、可乐等各种富含添加剂的饮料。若是要饮茶,尽量在下午时间饮用较淡的茶水。咖啡,我建议比较好不要碰,因为咖啡有脱钙的作用。水产品尽量还是不要吃深海鱼,毕竟现在海水污染严重,海鱼的食品安全难以保证,包括海鲜,尽量避免,若是要吃,要做到完全熟透,将其中的有害微生物彻底杀死。若是要吃鱼,不妨多吃些淡水鱼。尽量少食用高度加工食品,多吃天然绿色食品,如果有条件,可以选择有机食品。