孕期四款鲜虾食谱 打造妈妈好身体

　　三、熘炒虾片

　　材料：青虾，青红辣椒，马蹄，葱，盐，料酒，胡椒粉，水淀粉，食用油，高汤。

　　做法：

　　1、将青虾去壳切成大片，放入器皿中加入盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀待用。

　　2、将青红辣椒切成块，马蹄去皮洗净切成片，葱洗净切成段，取一器皿放入高汤、盐、料酒、水淀粉调成芡汁。

　　3、坐锅点火放入油，油热倒入辣椒、马蹄、葱段，煸炒后放入虾片翻炒均匀，烹入芡汁，待汁浓时即可出锅。

　　四、翡翠虾环

　　材料：青虾，黄瓜，高汤，花椒，姜末，盐，料酒，香油，食用油。

　　做法：

　　1、将青虾去壳留尾，洗净控干水，黄瓜洗净切成0。5厘米厚的圆片，中间掏空，将青虾逐个穿人黄瓜片中成虾环状。

　　2、坐锅点火放入油，油至八成热时将虾环放入锅中炸至变色捞出，倒出余油。

　　3、锅中倒入香油，油热后放人花椒，炒出香味后捞出，放姜末，烹入料酒、高汤、盐、虾环，翻炒均匀即可出锅。

　　看看这四种鲜虾的做法，各位妈妈们是不是已经留下口水啦，妈妈吃的好有营养，宝宝也能更健康哟。